8 augusti 2012

Att doppa frukt eller bär i choklad

Att doppa frukt eller bär i choklad tycker jag verkligen om. Det blir ett lite lyxigare tilltugg än om man bara lägger fram godis eller frukt. 

Det är väldigt enkelt att göra; gör ett vattenbad för att smälta chokladen. Under tiden den smälter skalar, skär upp och tvättar du frukten eller bären och senan, när chokladen har smält, är det bara att doppa frukten. Om man vill kan man sätta en pinne i frukten också. Då blir det mycket enklare att doppa sedan.

Tänk på att den smälta chokladen inte får komma i kontakt med vatten, då går den tyvärr inte att använda. Den blir då kornig och väldigt konstig.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar