21 december 2016

Julstöket

Vi börjar närma oss julen med stormsteg och för mig när nästan allt klart. Jag ska baka lite mer, men alla julklappar är köpta, granen är klädd och jag har julstädat. Jag har nog aldrig stressar före jul, som man hör att så många gör och man se artiklar på nyhetssidor som "Så stressar du mindre i julstöket".

Dessutom har min mans syster, hennes man och dotter äntligen kommit hit! De bor i Puerto Rico och därför vi träffar inte de så ofta.

Jag läste på ett nyhetssajt att vi svenskar lägger ner miljontals kronor på julen och för mig är det, ursäkta ordvalet, helt sjukt! Varför ska vi lägga ut så mycket pengar, det är ju inte det julen handlar om! På julen ska man vara med nära och kära, kanske äta god mat och skratta och prata.  Det ska i alla fall jag göra!

Det här blir dessutom första julen jag firar som vegetarian. Jag har redan varit på julmiddag hos en nära vän och han hade ordnat både vegbullar, sojakorv, julsk*nka och vegsk*nka till mig och jag hade gjort en matpaj, då jag även är laktosintolerant och en kompis till oss är glutenintolerant. Jag kombinerade båda intoleranserna och gjort en kantarell- och västerbottensostpaj. Den smakade gudomligt faktisk!

På själva julafton kommer jag och min man att vara hemma hos min svärmor. Hur firar ni jul?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar